Quantidade/Caixa: 6×750 ml.

• Origem: Ribeirão Branco – SP
• Produto: Espumante Natural Rose Brut
• Safra: não safrado
• Tipo de Uva: 100% Pinot Noir
• Grau Alcoólico: 13%
• Altitude: 800 m
• Tipo de Solo: latossolo argiloso, relevo montanhoso
• Clima: temperado
• Sistema de Condução: espaldeira
• Produção: 2,0 kg por planta
• Época da Colheita: janeiro
• Colheita: manual, com seleção de cachos em caixas de 18 kg perfuradas
• Esmagamento: prensagem direta de uvas inteiras
• Primeira Fermentação: aço inox com controle detemperatura
• Segunda Fermentação: “Sur lie” mínimo de 18 meses
• Degorgement: dezembro de 2022
• Número de Garrafas: 1000
• Lote: único
• Estilo: vinho espumante fresco aromático
• Harmonização: Bebida saborosa que pode acompanhar tanto pratos leves, como peixes e frutas vermelhas, até pratos mais robustos e elaborados, como carne vermelha ou especiarias. Servir refrigerado de 5 a 6°C.