Tipo de solo: Latossolo argiloso, relevo montanhoso
Clima: Temperado
Sistema de condução: Espaldeira
Produção: 2,0 kg por planta.
Época da colheita: Janeiro
Colheita: Manual com seleção de cachos em caixasde 18 kg perfuradas
Esmagamento: Prensagem direta de uvas inteiras
Fermentação Alcoólica: Aço inox com controle de temperatura
Fermentação melolática: Não
Número de garrafas: 4000
Lote: Único
Estilo: Vinho branco leve e refrescante
Harmonização: Vinho ideal para iniciar qualquer refeição e harmoniza bem com canapés, saladas, peixes, frutos do mar, aves com tempero delicado e queijos brancos macios. Servir refrigerado de 5 a 6°C.
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