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Vinho Nobre Tinto Syrah
R$ 110,00
Product Description
Quantidade/Caixa: 6×750 ml.
- Origem: São Gonçalo do Sapucaí – MG
- Produto: Vinho Fino Tinto Seco Syrah
- Safra: 2023
- Tipo de uva: Syrah
- Grau Alcoólico: 13,6%
- Altitude: 900 m
- Tipo de solo: Latossolo vermelho com textura argilosa, fase cerrado, relevo plano e suave ondulado
- Clima: Temperado quente
- Sistema de condução: Espaldeira
- Produção: 2,0 kg por planta.
- Época da colheita: Agosto de 2023
- Colheita: Manual com seleção de cachos em caixas de 18 kg perfuradas
- Fermentação alcoólica: Maceração prolongada com as cascas (2 semanas)
- Barrica: Sem passagem por barrica
- Número de garrafas: 5300
- Lote: Único
- Estilo: Vinho tinto jovem
- Harmonização: queijos intensos, como gouda e cheddar, além de pratos condimentados, como churrasco, cortes suínos e massas em geral. Servir refrigerado de 14 a 16°C.
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